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社区生鲜便利店经营现状及未来如何发展

2018-07-23|HiShop|阅读量:
导读:最近几年可以说社区生鲜便利店可谓是遍地开花,我们会发现我们小区周围不仅有大型商超、菜市场,还有至少3家社区生鲜便利店,这种社区生鲜便利店的发展局面似乎给商家带去了困...

最近几年可以说社区生鲜便利店可谓是遍地开花,我们会发现我们小区周围不仅有大型商超、菜市场,还有至少3家社区生鲜便利店,这种社区生鲜便利店的发展局面似乎给商家带去了困扰。

社区生鲜便利店经营现状及未来如何发展

加上同期盒马鲜生、京东7fresh、超级物种等新零售物种相继诞生,线下生鲜经营又重新引起企业关注。又无形中给许多社区生鲜便利店带去了激烈的竞争压力。

再加上生鲜类食品,其易腐烂、保质期短、品控及物流难度高等因素,使得商家损耗率高,整体毛利额低,让社区生鲜便利店之路走得并不是很顺利。

在消费升级大背景下,消费者对产品质量提出了更高要求。有需求就有供给,生鲜与民生息息相关,又具备高频、短消费半径的属性,很容易触达消费者。

于是,社区生鲜便利店依靠互联网迅速崛起的一种新型模式——社区团购开始涌现,社区团购模式不同于传统的经销代理模式,依靠国内强大的物流优势和发达的移动互联网直接触达消费者,除掉繁杂的中间环节,直接将水果送达消费者的手中,降低了中间成本,也提升了品质。

通过社区团购商城系统,整合多个社区社群资源,由商家集中化管理运营的社区商业模式。主要销售场景是由各快递代收点、社区便利店、社区物业、业主等发起的社区微信群,每个群都相当于一个社区店。团长会根据每日更新的库存来更新商品,覆盖至每个社区店,再由各社区店主将商品以“社区团购”形式推销至社区居民,从实际层面解决订单、配送、备货、提货、售后、结算等环节导致的痛点,从中获取更大的利益。

作为一家社区生鲜便利品牌店的百果园,全国拥有数千多家门店,覆盖了全国一二线40+的城市,但是百果园深知带来的效率不高,用户触达点少,借助小程序来发展社区团购,玩转社区拼团,上线仅6个月月新增用户峰值300万+,DAU 50万+,日订单峰值5万+,人均到店用户2万+。

综上所述,社区生鲜便利店的最终发展结果是社区生鲜团购,这种节约人力物力,由商家集中化管理,社区居民推广商品的新型社区商业模式,这种模式能够将所有环节构成生态链,从中获取更大的盈利空间。

而Hishop社区新零售解决方案可以为你搭载这样的商城系统,为商家解决订单、配送、备货、提货、售后、结算等环节导致的痛点,如果你对这样的系统有需求,可以联系我们。

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